Jomara

Jomara lugu põhineb traditsioonidel ja asjatundlikkusel. 2007. aastal asutatud Jomara on esmaklassiline bränd, mis ühendab sajanditepikkuse datlipõllunduse meisterlikkuse tipptasemel innovatsiooniga, et pakkuda maitsvat valikut kulinaarseid naudinguid.

Jomara datlid pärinevad eksklusiivsetest valdustest lopsakas viljakas oaasis Saudi Araabia Tuwayqi mägede lähedal – piirkonnas, kus rohelised orud ja lähedalasuvate wadis’ide magus vesi toidab mulda ja tõstab iga puuvilja maitseprofiili. Kõik need elemendid loovad ainulaadse looduskeskkonna, mis annab erakordseid tulemusi.

Siit ka mõned faktid- võibolla huvitab: Kas tead, miks maailma parimad datlid tulevad just Saudi-Araabiast? 

#Jomara datlid on erakordsed oma kvaliteedi poolest tänu vee kättesaadavusele, viljakale pinnasele ja sobivale õhustikule. Al Ghati iseloomustab selle geograafilise looduse mitmekesisus: muinasmaade tihe liiv, Tuwaiqi mäed ja platood koos orgude ja rahnudega. Nimi Ghat tulenebki ilmselt looduslike vooluvee helide põhjal, mis täidavad ghati orgu vihmaperioodi ajal.

#Juba aastast 1930 on sealsed datlipuud kogunud endasse piirkonna sooja päikest. Jomara datlid on orgaanilised ja neid kasvatatakse ökoloogiliselt sõbralike põllumajandusprotsesside abil. Näiteks kasutatakse kõik, mis datlipalmidest harvendamiseks maha lõigatakse, kompostiks, et seda omakorda uuesti väetisena kasutada.

#Saudi Araabias kasvab üle 28,5 miljoni datlipalmi ja üle 400 erineva datlisordi, sealhulgas maailma parimad Jomara datlid- Eestis saadaval 2 sorti, khidri ja segai ja täidetud datlite valikus on veel üks sort- kholas, mis on täidetud pekaanipähkliga...- mis sa arvad, mis sordi datlitest on teised täidetud datlid?  ( õige vastus: Khidri) .